Gruppemenuer

 

Serveres kun i musets åbningstid.

SKal forudbestilles til min. 10 personer, med senest 2 dages varsel. 

 

Frokostassiette - kr. 205,-

  • Sild m. rødløg og kapers
  • Røget laks m. citron og asparges
  • Æg mimosa og rejesalat
  • Roastbeef m. pickles og ristede løg
  • Lun mørbradbøf m. bløde løg
  • Brie ost, brød og smør

Inkl. 1 øl/vand og 1 kop kaffe - kr. 248,-

 

Fiskeassiette - kr. 188,-

  • Sild m. rødløg og kapers
  • Røget laks m. citron
  • Rejesalat
  • Lun fiskefilet m. remoulade
  • Lun fiske paté m. krydderurtecreme
  • Brød og smør

Inkl. 1 øl/vand og 1 kop kaffe - kr. 232,-

 

Tapas assiette - kr- 245,-

  • Tnumousse på citron
  • Røget laks m. dildcreme
  • To slags pølse m. oliven
  • Italiensk skinke m. pesto
  • Fransk paté m. cornichons
  • Artiskokhjertesalat m. valnødder
  • Tre slags ost m. garniture
  • Brød og smør

Inkl. 1 øl/vand og 1 kop kaffe - kr. 286,-

 

Varme retter:

Rullesteg m. persille, hertil hvide kartofler og flødesaucekr. 145,-
- Inkl. 1 øl/vand, dessert og 1 kop kaffekr. 208,-
Kalveculotte m. dagens kartoffel, sæsonens grøntsager og svampesaucekr. 162,- 
- Inkl. 1 øl/vand, dessert og 1 kop kaffekr. 228,- 
Meuniere stegt laksekotelet m. basilikumcreme-sauce, hertil ris pilaff og grøntsagerkr. 175,- 
- Inkl. 1 øl/vand, dessert og 1 kop kaffekr. 248,-

 

Dessert:

Chokoladekage m. couliskr. 45,-
Æbletærte m. flødeskumkr. 42,-
Tre slags is m. frugtkr. 35,-